酒店厨房排烟管道

餐厅厨房排油烟管道怎样清洗？

1、酒店厨房排烟管道安裝清理工作人员先将管路上切处和上切处拆卸，即气载法，此方式关键用以清理竖直排烟道上边50cm厚为的地区。将钢丝绳固定不动在排烟道顶端，注意安全，装上清洁液，由上而下清除立井排烟道内的植物油脂。该方式具备风险性高、专业性强、利用率高、清理效果非常的好等优势。由于垂直排烟道一般低油，能够每一年清理一次。

2、这类方式的劳动效率很大，即人力进到法，针对超过40cm的正方形平行面排烟道可人力打孔清除。留意必须提升自然通风，配置底压（36V）照明灯具开关电源。

3、人力不可以进到应用这类方式，即拆卸法，当排烟道总面积低于40立方厘米时。安裝清理工作人员依据当场具体情况，每间距拆装一段排烟道向两边拓宽清理，这类方式效果非常的好，难度系数大，利用率高。

4、安裝清理工作人员应应用专用型的无火苗打孔专用工具在管路上切一个或好几个孔，即打孔方式。本方式适用不可以人力进到、拆装艰难的排烟道。孔的规格、间隔和总数依据当场状况明确。菜油后，将管路密封性并恢复正常。

5、清理周期时间短的排烟道选用这类方式清理，即清理机械设备，少用食油。先在管中喷清洁剂使油变软，再用30米长的电动式软轴刷清理。这类方式用以30厘米厚为的竖直排烟道，不可以人力进到，拆装不方便。那样既不容易清洗，又易打油，减少了清理周期时间。